back to food menu   |   back to Earth dishes

Striploin Black Angus Tagliata

60-80 ημερών / dry aged 60-80 days

35.00 €

Rib Eye Black Angus

200 ημερών / dry aged 200 days

45.00 €

Συνοδεύονται με:

Ξηρής ωρίμανσης, με μανιτάρια πλευρώτους και champignon, baby πατάτες, sauce από πελτέ ντομάτας, κρέμα καρότου με τζίντζερ και πλούσια σάλτσα μόσχου (250g.)

Accompanied by:

Dry-aged, with Pleurotus and champignon mushrooms, baby potatoes, tomato paste sauce, carrot cream with ginger and rich veal sauce (250g.)

back to food menu   |   next to Under Request